隠れ家の風情漂うなか
手打ちそばと炭火焼を

店内に飾られた骨董品や窓辺に配置した竹林が、隠れ家的な雰囲気を醸し出す。店は山形県の老舗そば店を本家に持つ。直送されたそば粉を打った「乱切り手打ちそば」が自慢だ。コシが強く独特の歯ざわりが特徴。また、卓上で炙る炭火焼料理も評判だ。合鴨や黒毛和牛、田楽など約30種の串焼きほか、そばも並ぶ3種の炭火焼コースも楽しめる。竹筒で出される大吟醸酒「蔵古流」(4合¥6900)や「古酒屋のひとりよがり」(4合¥7600)ほか、山形県庄内地方の地酒も豊富だ。

SUMIBIYAKI DINING 大松屋 欅 PICK UP写真

四季折々の草花が迎えるエントランス。ゆったりとした時間が流れている。6名までの個室もある 
「大松屋コース」(¥2800、画像は2人前)。江戸軍鶏の塩焼は、弾力に富んだ食感が魅力 

SUMIBIYAKI DINING 大松屋 欅 店舗情報

基本データ
店名 SUMIBIYAKI DINING 大松屋 欅
住所 中央区銀座5-6-13  西五番街ビル7F
電話 03-3571-8588
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●東京メトロ銀座線銀座駅B3番出口から徒歩1分
営業時間 ●[月〜金]17:00〜23:00(フードLO22:00,ドリンクLO22:30)
●[土]17:00〜22:00(フードLO21:00,ドリンクLO21:30)
休日 日曜日,祝日
駐車場 なし 
平均予算 [夜]4500円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約 予約の受付は昼3:00〜
備考 別途サービス料を5%いただきます
座席データ
総席数 21席(カウンター12席、テーブル9席)
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